Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Barman H/F en CDI. Missions principales : - Assurer la mise en place du bar et des préparations selon l'organisation définie, - Accueillir les clients et prendre les commandes, - Créer de la carte des cocktails avec l'équipe de bar et élaborer des fiches techniques, - Réaliser les cocktails et boissons diverses à la demande, - Assurer un service en salle et en terrasse rapide, propre, courtois et de qualité, - Assurer et maintenir la propreté du bar, salon et terrasse, - Veiller au bon approvisionnement du bar en appliquant les procédures en vigueur. La liste des missions précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité. Profil : - Vous avez une qualité de service et d'accueil irréprochable, - Vous êtes avenant(e), souriant(e) et dynamique, - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une bonne connaissance des cocktails, des vins et apéritifs, - Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client. Poste : - CDI à pourvoir dès que possible, - 39 heures par semaine en modulation, - Heures[...]
